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采用缺硒原料配制两组(低硒组0.06mg/kg,补硒组0.24mg/kg)试验饲料,补硒饮料明显提高了鲤肝胰脏、肾脏等组织器官硒含量,增加了全血、肝胰脏谷胱甘肽过氧化物酶活性和脾、头肾的淋巴细胞转化率;血硒、肝GST活性未见明显变化.研究了硒在鲤体内的分布和抗氧化防御作用,发现适量硒对保护鲤鱼体的抗氧化能力是必须而有效的.