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产地预冷是保障生鲜农产品质量与安全的最关键环节
【机 构】
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福建农林大学食品科学学院
【出 处】
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2014冷链物流科技创新和食品安全高层论坛暨北京制冷学会第九届冷藏链高级研讨会
【发表日期】
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2014年期
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