浅析中国肥肝产业现状——品VDL美食,享尚品人生

来源 :第五届全国粳稻米产业大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jisenboss02
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针对品种特性决定我国肥肝行业的特点,提出必须打破季节性繁殖限制,达到全年均衡生产,才能适合产业化经营。同时肥肝的分级标准需科学规范,合理引导销售终端、修正市场不当行为,促进行业健康发展。
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