目的：龋病是在以细菌为主的多因素影响下，牙体硬组织发生慢性进行性破坏的一种疾病.牙釉质作为龋病最先侵及的组织而受到特殊的关注.氟化牙釉质用于防治早期釉质龋已有半个多世纪的历史，但是我们对氟防龋的认识还远远不够.前人对氟化牙釉质的研究大多集中在单一方面，尚未见到从氟化—脱矿—再矿化的系统分析.本研究通过建立氟化牙釉质实验、氟化牙釉质早期龋实验和氟化牙釉质早期龋的再矿化实验，对氟化牙釉质的抗龋潜力和促矿化效能从形态学变化的角度进行比较研究，进一步说明氟防龋的作用机理.方法：在体外建立氟化牙釉质的静态模型，同时以正常牙釉质做比较，评价两种不同浓度氟化牙釉质的特点.在此基础上，依次建立氟化牙釉质的早期人工龋模型和体外pH循环再矿化实验，通过显微硬度测试和体视显微镜、显微硬度计、扫描电镜的形态学观察，以正常牙釉质做对比，分析自然牙釉质、低氟化牙釉质和高氟化牙釉质的早期人工龋和再矿化表现，验证氟化牙釉质的抗龋能力和再矿化效能.结果：1.氟化牙釉质的表面形态与正常牙釉质显著不同，有许多球形、圆形、片状、条状、无定形等形态的晶体颗粒沉积生长，釉质表面矿化程度得到改善.2.氟化牙釉质所形成的人工龋损具有相对完整的表层，其抗龋能力和再矿化效能均优于自然牙釉质.3.不同浓度氟化牙釉质的耐龋潜力和再矿化效能无明显差异.结论：本研究从形态学角度证实了氟化牙釉质可以增强牙釉质的抗龋能力和再矿化效能，提示了低浓度氟化防龋的可行性，为氟防龋的临床应用提供了理论依据，也为氟协同防龋制剂和非氟防龋药物的研发提供了参考.