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药膳保健食品独特的价值归于自身既可治病,又可强身防病的特点,针对我国现实情况下药膳保健食品销售市场的现状,预测未来该行业的发展.指出药膳保健食品虽然仍面临诸多市场挑战，但是已经逐渐壮大。未来中国药膳保健食品产业的发展前景是光明的。未来发展将呈现药膳保健品品类多元化、销售模式专营化、产品宣传模式推陈出新以及药膳保健品成日常消费四大趋势。