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试验通过对红花酢浆草病原物酢浆草假尾孢菌(Pseudocercospora oxalidis Goh & Hsieh)发酵液的粗提液及萃取提纯液,进行该菌毒素的生物活性测定,以初步分析其活性及性质。研究结果显示:酢菜单假尾孢菌的毒素易溶于石油醚、氯仿、二氯甲烷3种有机溶剂,表明该菌的毒素极性较小,其中有机溶剂二氯甲烷对该菌毒素的萃取效果最佳。