【摘 要】
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近年来，日益恶化的养殖水环境、有害微生物的大量爆发、抗生素的滥用等问题对我国水产养殖业造成了巨大的冲击。在水产养殖产业面临转型升级的背景下，如何将水环境生态平衡观念和技术深入推广显得尤为重要。本文立足健康的养殖水生态平衡观念，在多年连续成功实现三疣梭子蟹优质种苗高产稳产的实践下，逐渐总结出多个生产关键点：1)原池培育本土原生藻相；2)人工建立有益菌相；3)藻相与菌相动态平衡；4)饵料投喂以苗为中心
【机 构】
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宁波大学海洋学院智慧水产养殖实验室,宁波315211 象山县新兴水产育苗场,宁波315726
【出 处】
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第十届世界华人虾蟹养殖研讨会暨2016年中国河蟹产业发展高峰论坛
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近年来，日益恶化的养殖水环境、有害微生物的大量爆发、抗生素的滥用等问题对我国水产养殖业造成了巨大的冲击。在水产养殖产业面临转型升级的背景下，如何将水环境生态平衡观念和技术深入推广显得尤为重要。本文立足健康的养殖水生态平衡观念，在多年连续成功实现三疣梭子蟹优质种苗高产稳产的实践下，逐渐总结出多个生产关键点：1)原池培育本土原生藻相；2)人工建立有益菌相；3)藻相与菌相动态平衡；4)饵料投喂以苗为中心；5)适时排换水。本文探讨了从大规模生产的角度证明人工建立养殖水环境微生态平衡的重要性和可行性。
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细菌病和病毒病严重地影响着对虾养殖业的发展。在脊尾白虾养殖过程中，我们发现一些个体出现了肝胰腺颜色发白，轮廓模糊，身体肌肉白浊的典型症状，并最终引起其死亡的现象。为查明引起脊尾白虾(Exopalaemon carinicauda)死亡的病因，我们对发病虾携带的优势菌株进行了分离，并分析了它们的特征。对肝胰腺的组织病理观察显示，发病虾的肝胰腺小管的管腔变大，且其内的上皮细胞脱落。
我国对虾养殖,十年一大病.近几年的对虾虾病,主要病原是弧菌和微孢子虫.2006年开始爆发的细菌性病害,我们曾经分离出7种优势病原菌,包括溶藻弧菌、副溶血弧菌和哈氏弧菌,其中危害最大的是副溶血弧菌和哈氏弧菌.2014年爆发的主要是微孢子虫病害.弧菌病害的感染首先从后盲囊开始,随病情的加重,导致肝胰腺坏死,可以称为盲囊-肝胰腺坏死综合症.微孢子虫病害首先感染的是中肠,随病情的加重,成为“棉花虾”,几乎
本文通过研究凡纳滨对虾在不同浓度硫化物胁迫条件下，肠道组织结构、炎症和免疫相关细胞因子的表达以及肠道微生物菌群结构变化，探究了硫化物毒性对肠道健康和微生物的影响.凡纳滨对虾分别被暴露在0、425.51μg/L(1/10 LC50-96h)和851μg/L(1/5LC50-96h)的硫化物浓度下，进行了周期为21天的慢性胁迫，观察了肠道组织学、炎症和免疫相关因子(CTL3、TNF-α、MSTN、HS
2014年以来全国各地都已经出现了比较严重的对虾感染肠微孢子虫病，导致养虾业损失严重.这一病害通常与弧菌病相伴相随，并且经常是在倒藻引起水环境恶化时爆发，极难防治.2008年金鳄团队开始实施虾病攻关，摸索总结出微孢子虫病综合防治解决方案.微孢子虫(EHP)从2008年以前就发现了，感染后无明显临床症状，只能依靠聚合酶链式反应(PCR)分子生物学的方法检测，可检测出对虾组织、排泄物(粪便)和水体中的
为进一步优化南美白对虾高密度工厂化循环水养殖模式的工艺条件，本研究分析了该养殖模式下水体水质指标的变化规律.结果 表明：高密度工厂化循环水养殖条件下，养殖水体水温相对稳定，保持在31.5℃左右；PH值为7.10～7.32之间，且呈昼夜规律性变化，下午14：00达到最低值，上午8：00左右达最高值；亚硝酸盐基本稳定在0.5mg/L；氨氮保持在0.4～0.6mg/L之间；容氧含量较高，稳定在8.0mg
近年来普遍认为虾肝肠孢虫是一种与南美白对虾滞长存在较大相关性的新型病原,本实验利用经典的不连续蔗糖密度梯度离心法,对南美白对虾虾肝肠孢虫阳性肝胰腺样品虫体进行分离纯化,收集离心后各层面的分离物,通过荧光染色剂Flourescent Blue RS进行染色和观察.结果 发现：粗提样品通过水平转15000r/min离心3h后,20％、30％蔗糖浓度层面分离物中存在大量组织碎片但未检测到荧光,40％和底
南美白对虾(Penaeus vannamei)在我国很多省份都有养殖。是我国主要虾类养殖品种之一。南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富。深受人们喜爱。在国内南美白对虾有很多的养殖模式：外塘养殖、小棚养殖、高位池养殖、工厂化养殖。但是近年来病害发生严重，虾农损失很大。怎么样去养殖？怎么样去改变现有的模式，南美白对虾养殖的出路在哪里是值得我们去思考的问题。本文作者拥有15年的一线养殖以及技
2012～2015年对江苏养殖三疣梭子蟹病害发生情况进行跟踪研究，发现三疣梭子蟹在部分地区持续暴发一种以骨骼肌白化为特征的疾病…牙膏病，养殖池的发病率可达70％以上.通过分子生物学和组织病理学分析及人工饲喂病蟹肌肉感染实验验证，确定了该病病原为梭子蟹肌孢虫(Ameson sp.)，其可大量寄生于三疣梭子蟹骨骼肌细胞中，而它如何通过饲喂途径侵染正常的三疣梭子蟹肌肉，其是否能寄生于三疣梭子蟹其它组织(
拟穴青蟹(Scylla paramamosain)是我国南方沿海重要的海水养殖蟹类，目前以池塘养殖模式为主.为了探索新的青蟹养殖模式，优化投饵策略，本研究采用新型工厂化养殖系统(每个蟹养于一个格中的“蟹公寓”)进行青蟹养殖试验，并以池塘笼养为对照，主要以生长性能和蜕壳率为评价指标.初始体重为25g左右幼蟹，经过三个月养殖后，笼养组青蟹因受暴雨影响，水体盐度剧变，导致成活率较低，为35％左右；工厂化
软壳蟹是一种蜕壳后壳尚未硬化的蟹。蟹因其厚而硬的壳，远没有虾受欢迎。软壳蟹因其没有像一般蟹一样硬的壳，而受到食客的喜爱。上世纪60年代，美国最先以美味优游蟹(北美蓝蟹)为种蟹进行软壳蟹生产。后来，澳大利亚开始进行软壳远海梭子蟹的生产。软壳蟹生产技术传人东南亚，出现青蟹软壳蟹。由于东南亚的特有的蟹类资源及低成本的劳动力，青蟹软壳蟹、软壳远梭子蟹产业得到大发展。直到现在，世界的软壳蟹，主要来自东南亚的