F值测定——食品安全和质量的保证

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<正>1.食品安全和质量的概念1.1.食品的安全问题越来越受到人类的重视,世界各国都制订了相应的法规确保她的人民消费的食品尽可能是安全的。1.2.我国政府也非常重视食品安全的问题,尤其是在我国暴光了劣质奶粉事件,温总理亲自过问食品安全的问题。
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