蜡样芽孢杆菌B-02产抗菌物质培养条件的研究

来源 :2007齐鲁研究生学术论坛——化学工程与技术分论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:aliuyangba
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从番茄土壤中分离筛选到一株可产生抗番茄灰霉病菌物质的蜡样芽孢杆菌菌株B-02。在温度25℃~37℃,初始pH值4.0~12.0范围内均可产生抗菌物质,其中32℃,pH9.0和培养36h的条件下最适宜抗菌物质的产生。不同装液量和接种量试验结果表明,在三角瓶装液量为50mL/250mL,接种量为1%(0.5mL/50mL)时,是B-02菌株菌体生长及产生抗菌物质的最适宜量。不同摇床转速试验结果表明,在转速为140rpm时,最适宜菌株B-02菌体生长和产生抗菌物质。不同培养基和碳、氮源正交设计试验结果表明,酵母提取物最有利于B-02菌株菌体生长,且产生的抗菌物质抑菌活性较强。为今后大量制备B-02产生的拮抗物质和进行生长条件的深入分析提供了实验基础。
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