【摘 要】
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目的： 对三斑海马多糖全水解条件进行优化,探求适合单糖组成分析的降解条件. 方法： 通过设计正交实验,采用三氟乙酸(TFA)对三斑海马多糖进行降解,并结合1-苯基-3-甲基
【机 构】
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中国海洋大学医药学院,海洋药物教育部重点实验室,山东省糖科学与糖工程重点实验室,青岛266003
【出 处】
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全国第二届海洋与陆地多糖多肽及天然创新药物研发学术会议
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目的：
对三斑海马多糖全水解条件进行优化,探求适合单糖组成分析的降解条件.
方法：
通过设计正交实验,采用三氟乙酸(TFA)对三斑海马多糖进行降解,并结合1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生高效液相色谱进行单糖组成分析,比较各条件的降解情况.
结果：
三斑海马多糖中含有9种单糖,主要含有Man、GlcN和Gal及少量的GalN、Glc、Rha、GlcA、Ara和Fuc.在考察条件范围内,三斑海马多糖最优的降解条件为:测定GlcN和GalN采用120℃,6h,3MTFA条件进行降解;测定Man、Glc和Gal采用110℃,4h,3MTFA条件降解;降解其它单糖(Rha、Ara、Fuc和GlcA)采用100℃,2h,2MTFA条件降解.
结论：
通过实验发现三斑海马多糖中各单糖对酸的敏感度不同,在酸性条件下糖醛酸容易被破坏,氨基糖比较稳定.采用同一条件降解不能正确测定其单糖组成,需要针对不同结构类型的单糖采用不同的条件进行降解.
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