【摘 要】
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本试验对枯草芽孢杆菌HY4进行了菌种筛选和体外益生性能研究.结果表明:枯草芽孢杆菌HY4经菌种筛选后,在相同培养时间内(24h)芽孢形成率由原来的12%提高到92%,活菌数(30h)也由3.
【机 构】
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辽宁医学院辽宁省畜产品质量与安全工程重点实验室,辽宁锦州 121001
【出 处】
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辽宁省畜牧兽医学会2014年学会年会
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本试验对枯草芽孢杆菌HY4进行了菌种筛选和体外益生性能研究.结果表明:枯草芽孢杆菌HY4经菌种筛选后,在相同培养时间内(24h)芽孢形成率由原来的12%提高到92%,活菌数(30h)也由3.6亿个/mL提高到28.3亿个/mL.体外益生性能研究表明:枯草芽孢杆菌HY4具有较强的耐热性能,在85℃水浴中作用7.5min后,存活率为95.45%;与益生性枯草芽孢杆菌X1和X2相比,在pH为2时枯草芽孢杆菌HY4表现最好,存活率显著(P<0.05)高于菌株X1和X2;在0.3%禽胆盐中枯草芽孢杆菌HY4的存活率显著(P<0.05)高于益生性枯草芽孢杆菌X1和X2,枯草芽孢杆菌HY4表现出了良好的胃肠道耐受性能,具有作为饲料原料发酵菌种和微生态制剂开发的潜力.
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