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中心体(Centrosome)由一对中心粒(Centriole)和包绕其外的中心粒周质(Peri-Centriole Material,PCM)所组成,中心粒周质是细胞质中微管成核和锚定的主要场所, 因此中心体是动物细胞中的主要微管组织中心(Microtubule-Organizing Centers,MTOC)。