【摘 要】
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为研究硫酸锌(ZnSO4·7H2O)、碱式硫酸锌[ZnSO4·3Zn(OH)2·5H2O]、甘氨酸锌(C4H8N2O4Zn)和羟基蛋氨酸锌(C5H1 1NO6S2Zn)对珍珠龙胆生长性能、肝脏抗氧化能力以及脊椎骨
【出 处】
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第八届全国石斑鱼类繁育与养殖产业化论坛第二届鱼类工业化养殖学术研讨会
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为研究硫酸锌(ZnSO4·7H2O)、碱式硫酸锌[ZnSO4·3Zn(OH)2·5H2O]、甘氨酸锌(C4H8N2O4Zn)和羟基蛋氨酸锌(C5H1 1NO6S2Zn)对珍珠龙胆生长性能、肝脏抗氧化能力以及脊椎骨矿物元素沉积的影响,实验选取体重为(11±0.12)g珍珠龙胆幼鱼360尾,随机分为4组(每组3个重复,每个重复30尾),分别添加ZnSO4·7H2O、ZnSO4·3Zn(OH)2·5H2O、C4H8N2O4Zn和C5HnNO6S2Zn,记作ZnSO4、 Zn4(OH)6SO4、 Zn-Gly和ZnMHA,使饲料中锌水平分别为118.85、116.92、120.66、119.23mg/kg,制成等氮等脂的实验饲料,饲养8周.结果显示：Zn4(OH)6SO4、Zn-Gly和ZnMHA组增重率和特定生长率均显著高于ZnSO4组(P＜0.05).Zn4(OH)6SO4、Zn-Gly、 ZnMHA组饲料系数均显著低于ZnSO4组(P＜0.05).各组之间存活率无显著性差异(P＞0.05).Zn-Gly、ZnMHA组丙二醛含量显著低于ZnSO4和Zn4(OH)6SO4组(P＜0.05).ZnMHA组肝脏CuZn-SOD和T-SOD活性均显著高于其余各组(P＜0.05).与ZnSO4相比,Zn4(OH)6SO4、Zn-Gly和ZnMHA均显著提高了前肠和中肠的皱襞高度(P＜0.05).Zn-Gly和ZnMHA组后肠肌层厚度显著厚于ZnSO4和Zn4(OH)6SO4组(P＜0.05).Zn-Gly组珍珠龙胆脊椎骨Fe含量显著高于其余各组(P＜0.05),Mn含量显著高于ZnSO4组(P＜0.05)；ZnSO4组脊椎骨Zn含量显著高于Zn4(OH)6SO4和ZnMHA组(P＜0.05).由此可见,与ZnSO4相比,Zn4(OH)6SO4能够显著提高珍珠龙胆幼鱼的生长性能,提高肝脏SOD酶活力,增强脊椎骨中Fe的沉积,Zn-Gly和ZnMHA能够显著提高珍珠龙胆幼鱼的生长性能,增强肝脏抗氧化能力,促进肠道发育,调节脊椎骨矿物元素沉积.
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