【摘 要】
：
类胡萝卜素是一类重要的食品添加剂和营养增补剂,虹酵母可作为生产天然类胡萝卜素的优良菌株,提高其单位菌体的类胡萝卜素产量有助于提升其应用价值及开发前景.本研究以
【机 构】
：
大连工业大学食品学院 辽宁大连116034
论文部分内容阅读
类胡萝卜素是一类重要的食品添加剂和营养增补剂,虹酵母可作为生产天然类胡萝卜素的优良菌株,提高其单位菌体的类胡萝卜素产量有助于提升其应用价值及开发前景.本研究以圆红冬孢酵母NP11为模式菌株,利用反向代谢工程研究类胡萝卜素途径的代谢调控.首先,利用农杆菌介导转化方法(ATMT)构建突变文库,挑选得到三株颜色各异的突变株,颜色分别为橙色,白色,深红色.随后,对这些菌株进行发酵实验,测定其生物量及类胡萝卜素含量,结果表明,T-DNA插入可在对菌株生长影响不大的情况下,使其类胡萝卜素含量产生明显差异,突变株含量分别为野生型菌株的0.64至1.2倍.而后,采用HPLC-MS对各菌株的类胡萝卜素成分进行了分析,并结合染色体步移技术寻找到T-DNA插入位点,对类胡萝卜素含量及成分变化规律进行了解释.本研究采用反向代谢工程对红酵母的类胡萝卜素代谢调控途径进行了改造,所获得的位点丰富了类胡萝卜素合成途径调节机制的认识,也为进一步的基因操作提供了靶向位点.
其他文献
脱硫石膏作为烟气脱硫工艺的工业废渣，其主要成分是二水硫酸钙，进行常压盐溶液改性转化为α型半水石膏是实现对其资源化利用的有效措施。测定不同温度条件下α型半水石膏在盐溶
维生素B12参与体内DNA和RNA的合成、蛋白质的表达、脂肪代谢和神经发育和保护,对机体代谢发挥着非常重要的作用.这种维生素撮入不足可导致核酸和蛋白质合成障碍,引起多种
本研究考察刺参(Stichopus japonicus)自溶过程中,其体腔细胞Ca2+信号与凋亡的相关性.将105只刺参随机等分为处理组、抑制组和对照组.处理组刺参经UVA(15W/m2)照射30min,
研究表明酒精可导致后代出现一些典型的生理缺欠,如患者的面部会出现扭曲,中枢神经系统发育不完善,等他们成年后语言表达障碍,记忆能力明显的下降及缺乏人际沟通能力,这在医
α-L-鼠李糖苷酶(EC 3.2.1.40),是一种在工业上有着重要应用的食品酶,属于糖苷水解酶类,能够水解天然及合成的具有糖苷类的物质末端的鼠李糖基.本实验以实验室前期构建成
银杏多糖具有较强的免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、抑菌等生物学功能,但银杏资源的有限性限制了对银杏多糖的开发和利用.植物内生菌能够产生与宿主相同或相似的生理活性成分
聚醚砜(PES)具有良好的机械稳定性,抗腐蚀耐酸碱,是一类性能优良的膜材料。然而,聚醚砜超滤膜亲水性不强,在使用过程中易受污染,影响分离效率,降低使用寿命。针对改善聚醚砜超滤膜亲水性这一问题,本文分别采用ATRP法合成亲水性高分子聚合物F127-b-PAA以及水热法制备纳米MOFs材料为添加剂,通过共混改性方法制备亲水性聚醚砜超滤膜,提高超滤膜应用性能。首先,选用三嵌段聚合物F127(PEO100
煤的加氢液化是现代煤化工中低阶煤清洁高效利用的重要方式,煤的加氢液化可以将固态的煤转化为利用价值更高的液态燃料,对我国能源安全有重大意义。近年来,在新疆准东地区开采的准东煤由于储量巨大,反应活性好,是煤加氢液化的理想原料。但其较高的钠离子含量,导致在加氢液化中油收率偏低,大大限制了其应用范围。因此,本文选取准东高钠煤为实验研究对象,通过溶剂热处理方式,系统研究准东煤在溶剂热处理过程中物化结构的改变
大部分灵长类动物与外部生态环境的协调进化,在长期的自然选择下慢慢的形成了群居性的生活方式。群居性对社群个体来说容易寻找食物和抵御天敌,但也带来个体间为争夺资源而发
本试验以实验室克隆表达的产琼脂硫酸酯酶的重组大肠杆菌(E.coli-ars)为研究对象,首先在摇瓶中对其诱导条件进行单因素优化,得到最佳条件为：诱导温度21℃,诱导时间24h,诱