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利用溶菌酶抑制多酚氧化酶活性延缓木薯储藏根采后生理性变质的研究
【机 构】
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中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所
【出 处】
：
第十届上海市植物生物学青年学术研讨会
【发表日期】
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2016年期
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