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受2004年下半年旺盛的需求惯性带动。2005年第一季度柠檬酸需求继续保持旺盛，价格依旧快速上升，出口价格坚挺，供货紧张，企业基本没有库存；第二季度受部分企业新增产能投产影响，市场货源供应大幅度增加，价格有所回落，但因为第二季度是消费旺季，虽然价格不能继续保持高位，销售压力不大，进入7月以来，受欧洲假期影响，客户新订单急剧减少，而我们的产量大幅度增加，价格出现快速回落，特别是一水酸，价格下降幅度高达1005％，受一水酸带动，无水酸价格也开始回调，但幅度小于一水酸，本文对上半年贸易情况进行了介绍，主要从：出口情况；柠檬酸出口市场的特点；美国、欧盟市场情况等方面进行了探讨。