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本文通过对AA肉种母鸡的试验研究，32℃热应激5周后，高温组AA肉种母鸡产蛋率、蛋重均显著降低，第5,6,7周时产蛋量显著减少，6周后采食量显著下降，料蛋比在第5,6周显著升高，而在热应激第4,6,7周时破蛋率显著上升。对其余时间点的产蛋率、蛋重、产蛋量、采食量、料蛋比及所有时间点的软壳蛋率、畸形蛋率均无影响。此外，热应激7d显著升高血浆甘油三酷及丙二醛含量，降低皮质酮浓度，14d显著降低血浆白蛋白含量及乳酸脱氢酶活性，28和42d时血浆胆固醇、葡萄糖含量显著升高，28d时T3浓度显著降低，42d时血浆白蛋白/球蛋白显著下降，蛋白质淡基含量显著上升。而乳酸脱氢酶在28d后，谷草转氨酶在42d天后显著升高，磷酸肌酸激酶活性在56d时显著升高，白蛋白在56d时显著降低，在其余时间点这些指标及血浆尿酸、总蛋白、球蛋白、T4含量、超氧化物歧化酶活性均无显著变化。另外，32℃热应激56d对AA肉种母鸡心脏、肝脏、胸肌超氧化物歧化酶活性、丙二醛含量均无显著影响，但显著升高胸肌中蛋白质羟基含量。