【摘 要】
:
目的 研究槲皮素及其糖苷衍生物在人小肠吸收模型Caco-2细胞单层上吸收。方法 建立槲皮素、槲皮苷、异槲皮苷及其槲皮素的甲基代谢产物-31-甲基槲皮素的LC-MS测定方法,利
【机 构】
:
军事医学科学院卫生学环境医学研究所,天津300050
【出 处】
:
中国营养学会第13届全国临床营养学术会议
论文部分内容阅读
目的 研究槲皮素及其糖苷衍生物在人小肠吸收模型Caco-2细胞单层上吸收。方法 建立槲皮素、槲皮苷、异槲皮苷及其槲皮素的甲基代谢产物-31-甲基槲皮素的LC-MS测定方法,利用Caco-2单层细胞模型研究槲皮素、槲皮苷、异槲皮苷的肠道吸收,以及加载浓度与孵育时间对吸收的影响,并初步探讨槲皮素及其糖苷衍生物的吸收作用。结果 30-150min各点均能在透过侧检测到槲皮素、槲皮苷和异槲皮苷及槲皮素的甲基化代谢产物之一异鼠李亭;槲皮素的跨膜转运及其代谢产物异鼠李亭均呈现150min内随时间先升后降、120min达峰、随后下降的趋势特征;而槲皮苷和异槲皮苷的跨膜转运则表现为,150min内随孵育时间持续升高的趋势特征,没有观察到平台期,在孵育后期检测到微量异鼠李亭。结论 槲皮素、槲皮苷和异槲皮苷可以完整的分子形式透过细胞单层,同时槲皮素及其糖苷衍生物在肠道吸收过程中伴随着广泛的代谢和转化,且槲皮素的甲基化作用只是其代谢转化的一个中间环节,尚存在进一步的代谢和转化;槲皮素糖苷在吸收过程中的代谢转化必须在脱糖基后进行。
其他文献
随着素质教育的发展,在小学语文的教学中,阅读教学在语文教学中占有着非常重要的地位,充分采用教做合一的教学方式,能够进一步帮助学生掌握语文阅读的知识以及技巧,进一步促
剥离银行不良资产,成立金融资产管理公司是国企扭亏解困,提高国有商业银行信贷资产质量的重大举措。部分不良资产剥离后商业银行要采取集中管理,扩大核销范围,加大核销力度,依靠政
伴随着我国现代经济的快速发展和素质教育的不断渗透,德育工作成为了班主任的教育核心.学生是祖国发展的希望,班主任应积极创新管理模式,给学生树立正确的三观.班主任身上肩
目的 评估应用抗性淀粉干预糖尿病母鼠,对其所分娩幼鼠糖代谢的改善情况.方法 6周龄雌性Goto-Kakizaki大鼠20只,随机分为2组:抗性淀粉组(GK-RS) (n=10);等能量密度饲料对照组
苏联莫斯科大学与苏联建筑物理学科学研究所的研究人员经研究得出结论:城市中有过量的低频音干扰。经常会有城市居民到噪音排除研究实验室来诉述噪音的骚扰。但经测试后发现
目的 观察水解乳清蛋白对生长期大鼠氮代谢的影响.方法 40只SD大鼠,随机分为实验组和对照组,实验组饲料氮源为水解乳清蛋白(乳清蛋白肽),对照组饲料氮源为未水解乳清蛋白
分析数字电路的逻辑功能时,我们通常假定输入信号和时钟脉冲都是理想的矩形波,所用的集成电路具有相同的参数,也不去考虑传输延迟问题。但实际情况远不是这样理想。如果我们
不论在哪个学校,学困生一直是让教师为之困扰的难题.通常造成学困生的原因是多方面的,尤其是在小学阶段,学生并没有形成健全的人格与认知能力,在学习方面极有可能误入歧途,成
劳动是学生核心素养的重要组成部分,学生在劳动的过程中可以体会到辛苦、增强自身体质、更加珍惜自己课堂学习的机会.初中阶段的学生正是价值观念、思想品质、行为习惯、思维
一、筹资过程及效应对西部大开发的影响 投资筹措所涉及的问题主要是:经济发展过程中投资筹措与资本积累的关系。资本积累要通过储蓄和投资两个过程才能完成。实际积累过程