【摘 要】
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为了研究丙烯酰胺(acrylamide,AM)对水生生物的毒性,将草金鱼(Carassius auratus)分别暴露于不同浓度的丙烯酰胺溶液中24、48、72、96小时急性染毒,分别测得其半数致死浓
【机 构】
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沈阳农业大学畜牧兽医学院,沈阳,辽宁,110866
【出 处】
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中国海洋湖沼学会、中国动物学会鱼类学分会第九届会员代表大会暨2014年学术研讨会
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为了研究丙烯酰胺(acrylamide,AM)对水生生物的毒性,将草金鱼(Carassius auratus)分别暴露于不同浓度的丙烯酰胺溶液中24、48、72、96小时急性染毒,分别测得其半数致死浓度24h-LC50为417.224 mg/L；48h-LC50为197.229 mg/L；72h-LC50为141.502 mg/L；96h-LC50为107.354 mg/L.据此,将草金鱼暴露在96h-LC50的1/10(10.74 mg/L)、1/25 (4.30mg/L)、1/50 (2.15 mg/L)丙烯酰胺水溶液中30d慢性染毒,染毒期间每10d测定草金鱼的体重,同时测定肝脏中SOD、MDA和GSH活性.结果显示,草金鱼的体重随着丙烯酰胺浓度的增加而降低,与处理浓度呈正相关；草金鱼肝脏中SOD酶活性均受到显著抑制(P＜0.01),而MDA和GSH-PX酶活性在低浓度和高浓度受到诱导,而中浓度时受到抑制(P＜0.01).表明丙烯酰胺对草金鱼有较强的毒性,其对水生生态环境的影响应加以关注.
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