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冬虫夏草是我国传统名贵中药.因其物稀价昂,市场上出现了多种人工代用品,但现有人工虫草发酵菌粉有别于天然虫草.目前认为核苷类成分是冬虫夏草的主要活性成分之一.因此,我们采用高效液相色谱法(HPLC)、超高效液相色谱法(UPLC)、毛细管电泳-质谱联用法(CE-MS)、毛细管电色谱法(CEC)及离子对-反相色谱-质谱联用法(IP-RP-LC-MS)对冬虫夏草中的核苷类成分进行了分析测定.结果表明,人工菌粉中核苷类成分的含量高于天然冬虫夏草.然而,进一步的免疫药理测试结果表明不同核苷组成及其比例对免疫功能具有不同甚至相反的作用,这也提示我们对于中药的质量评价不应仅局限于某些化合物含量的高低,更应该关注化合物的组成及其比例.此外,比较了不同提取方法包括常温水提取法、高温水提取法和有机溶剂提取法对虫草中核苷类成分的影响,发现不同提取方法对天然冬虫夏草中核苷类成分的含量具有显著的影响,但人工菌粉中未发现此现象,基于此建立了表征优质天然冬虫夏草特征的质量评价方法.进一步研究阐明了虫草中核苷类物质的转化机制,提示样品制备方法在虫草质量控制以及临床运用中的重要性.