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本文研究了产香真菌F036的形态特征，培养特征，生长温度和pH值，用气相色谱-质谱联用技术分析了该菌产生的香气物质的种类和含量，并利用ITS序列分析及系统发育树初步确定了该菌分类地位。
一株产香真菌的初步鉴定及香气成分的研究
【摘 要】
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本文研究了产香真菌F036的形态特征，培养特征，生长温度和pH值，用气相色谱-质谱联用技术分析了该菌产生的香气物质的种类和含量，并利用ITS序列分析及系统发育树初步确定了该菌
【机 构】
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九江学院生命科学学院 江西九江 332000
【出 处】
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第四届全国微生物资源学术暨国家微生物资源平台运行服务研讨会
【发表日期】
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2012年期
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