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在微生物发酵工业中,如何选用一种菌种是极为重要的一项内容,优良的菌种是提高发酵产物质量和产量的首要条件.通过人工干预进行的菌种诱变成为获得优良高产菌株的主要手段.诱变育种依据使用诱变剂不同分为物理诱变、化学诱变和生物诱变.其中物理诱变应用较广泛的是紫外线(UV) , X射线和Y射线;化学诱变常用的诱变剂有烷化剂、天然碱基类似物及亚硝酸等;生物诱变重点采取基因诱变、基因重组和基因工程等.本文综述了近年来一些菌种用常规诱变方法得到高目的产物的研究成果.