黑角珊瑚(海柳)挥发性成分的提取及活性

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目的海柳是粤东海域特有的一种海洋生物——黑角珊瑚,潮汕当地喜欢将其制成烟嘴来减轻吸烟的危害。历代本草都有关于海柳药用价值的记载,而目前对于其所含成分及生物活性了解甚少。本研究拟提取海柳挥发性成分(BCE),并对其生物活性进行研究。方法采用二氧化碳超临界流体萃取(CO2-SFE)技术对海柳中挥发性物质成分进行提取;然后运用电感耦合等离子体发射光谱(ICPS)和气质联用(GC-MS)对海柳中所含多种无机元素及其提取的挥发性物质进行初步鉴定;采用体外DPPH法、邻菲罗啉法测定BCE的抗氧化活性;Kirby-Bauer(KB)纸片扩散法测试BCE的抗菌活性;建立小鼠被动吸烟的急性肺损伤动物模型,观察雾化吸入BCE(0.3 mg·ml-1,1.5 mg·ml-1,3 mg·ml-1)对烟雾损伤的肺组织病理形态学变化的影响,并检测肺组织匀浆后髓过氧化物酶(MPO)、超氧化物歧化酶(SOD)的活力及丙二醛(MDA)含量。结果通过GCMS分析BCE,共鉴定出15种化学成分,包括:磷酸三乙酯、丁羟甲苯、雪松醇、棕榈酸、角鲨烯、胆甾醇等。ICPS测出海柳中含有P,Ca,Mg,S,B,Si,Fe,Cu,Zn,Ba等13种无机元素。体外抗氧化实验显示BCE有清除自由基DPPH和羟自由基的作用。BCE还可以抑制金黄色葡萄球菌S.aureus(最小抑菌浓度MIC为73μg·μl-1)和表面葡萄球菌S.epidermidis(MIC为37μg·μl-1)等革兰氏阳性菌,但对革兰氏阴性菌没有明显作用。被动吸烟小鼠肺组织病理学显示:模型组小鼠肺组织呈现典型的炎症病理变化,包括肺泡充血,肺泡腔和血管壁中性粒细胞浸润,肺泡壁增厚等肺损伤性病变;而BCE雾化吸入能够明显减轻肺损伤程度;与模型组相比,给药各组剂量依赖地降低MPO和MDA水平,提高SOD的活性(P<0.05)。结论海柳中含有大量挥发性成分,并且具有抗氧化活性和抗菌活性,对吸烟所致的急性肺损伤具有一定保护作用。
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