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本文综述了计算流体动力学(CFD)在喷雾干燥中的应用,阐述了利用CFD模拟喷雾干燥的特点、解决的问题.总结了国际上CFD在喷雾干燥机设计研究中的应用现状和发展趋势.介绍了国际上几个著名干燥专家对CFD技术的研究情况.研究表明:应用CFD技术可以分析和评价喷雾干燥机的最主要的性能参数,如干燥室内的温度分布、雾滴的运动轨迹、气流的流场和速度场、粘壁的情况等.文中还介绍了模拟喷雾干燥过程所采用的模型和解法以及发现的新问题.