【摘 要】
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在目前的食品安全监管体系中，缺乏消费者和管理者的互动，消费者意见和诉求没法得到反映和解决，长此以往，食品安全监管部门的公信力就会逐渐丧失;我国现有的食品安全没有实现参与
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在目前的食品安全监管体系中，缺乏消费者和管理者的互动，消费者意见和诉求没法得到反映和解决，长此以往，食品安全监管部门的公信力就会逐渐丧失;我国现有的食品安全没有实现参与式民主，没有公众参与立法和其他制度给予支撑，社会公众普遍缺乏民主意识和食品安全意识，不能主动参与到食品安全监督管理中。因此建议我国食品安全公众参与制度构建，加强公众参与立法，建立食品安全信息公开制度，建立食品安全公益诉讼制度，强化食品安全法制教育。
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