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饲料用酶目前已成为世界工业酶产业中增长速度最快、势头最强劲的一部分。近5年的年增长率达到10[％]以上，2008年的市场值已超过3亿美元。本文介绍了开发饲料用酶的意义，浅谈了饲料用酶制剂研发的技术平台。
饲料用酶制剂的研发——进展与趋势
【摘 要】
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饲料用酶目前已成为世界工业酶产业中增长速度最快、势头最强劲的一部分。近5年的年增长率达到10[％]以上，2008年的市场值已超过3亿美元。本文介绍了开发饲料用酶的意义，浅谈了饲
【机 构】
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中国农业科学院饲料研究所
【出 处】
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首届饲料酶制剂应用技术论坛暨饲料酶制剂大会
【发表日期】
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2009年10期
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