【摘 要】
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广西食用菌产量、产值已实现了8连增。2012~2013年度,广西食用菌总产量达104.06万吨、总产值74.8亿元,分别是2004年度的5.2倍和8.9倍,其中双抱蘑菇总产量53万吨,在全国排名第一。
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广西食用菌产量、产值已实现了8连增。2012~2013年度,广西食用菌总产量达104.06万吨、总产值74.8亿元,分别是2004年度的5.2倍和8.9倍,其中双抱蘑菇总产量53万吨,在全国排名第一。广西从服务“三农”、造福农民出发,在依靠科技推进食用菌产业发展方面,扎扎实实做出了卓有成效的工作。2011年,广西成立食用菌产业创新团队,成为国内率先建有专业体系的5个省区之一;2012年,总投入1100万元,其中财政资助科技经费320万元的“广西食用菌关键技术研究与产业化示范”项目启动,现已初见成效。同时,在全区启动“百名顶尖人才支撑工程”,聘请国内多名食用菌顶级专家指导广西食用菌发展。目前,广西食用菌栽培面积超100万平方米的县有31个,年产值超亿元的县有21个。食用菌产业是一个技术密集型朝阳产业,推进食用菌产业稳定、持续发展,关键在于提高食用菌产业的创新能力,加强食用菌创新人才的培养。
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