食品中的自然致癌物进展

来源 :第二届全国食品卫生学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tfgzs888
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鸡西矿业集团公司张辰煤矿西三采区3
采用高压液相色谱仪对食品中所使用的柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮兰、靛兰及赤藓红寻七种人工合成酸性色素进行分离测定的实验研究,并与现行的部颁方法作对比。结果证