【摘 要】
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谷氨酰胺(Glutamine,Gln)是机体一些快速分裂细胞的主要能量来源,在维持肠道和免疫系统的正常形态和功能方面有着重要的作用.为探讨不同水平的外源丙氨酰-谷氨酰胺(Ala-G
【机 构】
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中国水产科学研究院黑龙江水产研究所, 黑龙江哈尔滨150070
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谷氨酰胺(Glutamine,Gln)是机体一些快速分裂细胞的主要能量来源,在维持肠道和免疫系统的正常形态和功能方面有着重要的作用.为探讨不同水平的外源丙氨酰-谷氨酰胺(Ala-Gln)对德国镜鲤幼鱼生长、肠道发育、抗氧化力及免疫性能的影响,试验选择体重为12.97±0.18 g健康德国镜鲤幼鱼360尾,随机分成6组,每组设3个重复,每个重复20尾,分别饲喂添加0％,0.25％,0.5％,0.75％,1.0％和1.5％ Ala-Gln的饲料,试验期12周.试验结果如下：(1)日粮添加Ala-Gln显著提高增重率(WGR)、蛋白质效率(PER)、鱼体粗蛋白含量及饲料效率(FE)(P＜0.05).
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