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基于分子间多量子相干的三文鱼肉高分辨NMR谱的研究
基于分子间多量子相干的三文鱼肉高分辨NMR谱的研究
来源 :第十七届全国波谱学学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lixiaoliangtony
【摘 要】
:
本文提出利用基于分子间多量子相干的高分辨谱方法获得鱼肉的高分辨NMR谱,该方法无需萃取和旋转,可直接采集鱼肉的高分辨谱。
【作 者】
:
Hong-hao Cai
蔡宏浩
Xiao-hongCui
崔晓红
Zhong Chen
陈忠
【机 构】
:
Department of Electronic Science,Xiamen University, Xiamen, Fujian 361005, China
【出 处】
:
第十七届全国波谱学学术会议
【发表日期】
:
2012年10期
【关键词】
:
三文鱼肉
分子间多量子
核磁共振成像
波谱分析
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本文提出利用基于分子间多量子相干的高分辨谱方法获得鱼肉的高分辨NMR谱,该方法无需萃取和旋转,可直接采集鱼肉的高分辨谱。
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