【摘 要】
：
The aim of this study was to compare the antioxidant activities and active ingredients in ultrasonic-circulating extract powder (UCEP) with hot-water extract powder (HWEP) of log-cultivated Ganoderma
【机 构】
：
Institute of Edible and Medicinal Fungi, Fujian Academy of Agricultural Sciences, Fuzhou 350014, Chi
【出 处】
：
福建省科协第十六届学术年会分会暨2016年福建省食用菌学会学术年会
论文部分内容阅读
The aim of this study was to compare the antioxidant activities and active ingredients in ultrasonic-circulating extract powder (UCEP) with hot-water extract powder (HWEP) of log-cultivated Ganoderma sichuanense.The DPPH, ABTS, O2-, T-AOA, FRAP assay results showed the UCEP exhibited stronger antioxidant activity in vitro than the HWEP.Meanwhile, the detection of GSH, SOD, MDA in rat liver, ALT, AST, LDH in rat blood, and western blot for antioxidant proteins of TGF-β1, HO-1 and GSH-Px showed that the UCEP had either similar or a little stronger antioxidant activity in vivo when compared with the HWEP.Further analysis of the active ingredients revealed the UCEP and HWEP had the similar average yields and content of total triterpenoids (TTs), but the former had significant higher (P<0.05)average yield and content of total polysaccharides (GLPs) than the latter.).These suggested the potential use of UCEP as an antioxidant and liver protectant.
其他文献
本文通过对废水用作循环水零排放技术的环保性、安全性、经济性、科学性的阐述,意在消除人们对这一创新技术的疑虑和担心,同时告知企业要结合本单位的废水种类、废水水质、废水水量和循环水系统设备的运行状况,因势利导、辩证施治,把废水用作循环水零排放技术推广好、运用好,在创新驱动中发展,在节水治污中降耗增效.
玉米秸秆主要含有纤维素、半纤维素及木质素,通过预处理及酶解后可将纤维素和半纤维素转化为含有葡萄糖和木糖的秸秆糖液,酶解后的秸秆糖液颜色较深呈深棕色,并且含有大量的有机蛋白(300ppm-500ppm),电导较高,无法进行离交精制以及进一步应用,该实验使用陶瓷膜、管式膜及纳滤膜对秸秆糖液进行处理,通过观察清液颜色,分析清液组成,对处理结果进行比较,筛选出适合处理秸秆糖液的膜设备.
本文以某大型维生素发酵厂节能改造为实例,阐述了高效旋击分离器组成的液沫回收处理系统和新型发酵罐节能进气装置—气液旋流混合器在维生素发酵中的应用.节能改造后生产稳定,能耗降低,产量大幅度提高,取得显著的经济效益.
液化液常用检测手段DE值检测与碘试结果在适当的结合加强分析后可以用来对液化液麦芽糊精分子量的分布宽、再作进一步分析.有助于关联液化液的过滤性质.使用具有加热区剪切力的蒸煮设备水热器Hydroheater(R)有助于提供较宰分布的液化液并提供较佳的过滤、有助于提高调浆浓度提升产能.
沼气是一种清洁的可再生能源,主要成分是甲烷(CH4)和二氧化碳(CO2),通过净化提纯制取的生物天然气(BNG)符合《天然气》(GB17820)和《车用压缩天然气》(GB18047)标准,可作为天然气的替代燃料.膜分离技术具有设备紧凑、占地面积小、处理规模可调、操作简单灵活、维修保养容易、不会造成二次污染等优点,被认为是未来沼气提纯领域最有潜力的一项技术.文章对沼气膜提纯技术的原理、流程进行了概述
超氧化物歧化酶是细胞防御活性氧毒害作用的第一道防线,在生物体应答胁迫以及细胞分化等过程中起到十分重要的作用.本研究基于草菇基因组测序结果注释获得1个extracellular Cu-ZnSOD(ecCu-ZnSOD)编码基因和2个MnSOD编码基因(Vv MnSOD1作用于细胞质中、Vv MnSOD2作用于线粒体中).转录组reads定位结果显示:3个Vv_sod基因均存在复杂的可变剪接方式;其中
本研究对金针菇淀粉酶家族基因进行了鉴定分析,并选用金针菇双核菌株H1123作为实验材料,分析了菌丝生长过程中淀粉酶活性和淀粉酶基因表达特性之间的关系.结果表明,金针菇淀粉酶家族包含6个α淀粉酶和1个丫淀粉酶.7个淀粉酶基因的表达量均在菌丝接种后第10天出现峰值,并与胞外淀粉酶活性呈同步变化,说明基质中淀粉的分解和利用是淀粉酶家族各成员之间相互协调的结果.其中α-Amy-1、α-Amy-4、α-Am
本研究以来源于山东和河北的3个猴头菇主栽品种为供试菌株,测定菌丝在不同pH值、含水量、矿物质添加物与添加量培养基上的生长速度.根据研究结果,分析三个菌株各自特性并总结其共性,确定适合猴头菇菌丝生长的培养基理化特性如下:pH6-8、含水量65％-70％、适合添加过磷酸钙0-5％.探明猴头菇菌丝生长阶段关键理化特性,为猴头菇制种与栽培的规范化和精准化提供依据.
以固体原种为对照,对双孢蘑菇液体原种转接固体培养基培养进行对比研究,实验结果表明:液体原种在PDA上的菌丝生长速度与固体原种的差异不显著;在麦粒培养基中的菌丝生长速度与固体原种的差异不显著,但满袋时间短于固体菌种,两者的差异极显著.实验室条件下,以液体原种转接繁袋装麦粒栽培种的接种量为10mL,菌丝萌发率达100％;采用恒流泵接种方式接种效率最高,达到300袋·h-1;栽培种的成品率达到98％,比
香灰菌是银耳的伴生菌,在银耳的生长、栽培中起着重要作用,香灰菌在生长过程中会产生并分泌大量的黑色素,但黑色素的作用至今不清.本研究通过探索不同培养条件对4香灰菌菌丝生长与黑色素产生的影响,获得维持香灰菌菌丝生长与控制黑色素产生的条件,为研究香灰菌与银耳生长发育互作中黑色素的作用奠定基础.结果表明:香灰菌在完全培养基上菌丝生长速度最快,菌丝致密边缘整齐,产生黑色素且产量最高,达0.42g/L;在低氮