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本文采用IonPac CS18，一种弱酸型阳离子交换柱，与抑制型电导检测、积分脉冲安培检测（IPAD）和紫外检测(UV)联用无需衍生测定肉和奶酪中的生物胺。CS18柱无需使用高浓度酸淋洗液和有机溶剂就可以分离生物胺，且同样可以保证洗脱相近峰如腐胺和尸胺的分离.
抑制型电导和脉冲积分安培检测-离子色谱法测定水果、蔬菜和巧克力中生物胺
【摘 要】
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本文采用IonPac CS18，一种弱酸型阳离子交换柱，与抑制型电导检测、积分脉冲安培检测（IPAD）和紫外检测(UV)联用无需衍生测定肉和奶酪中的生物胺。CS18柱无需使用高浓度酸淋洗液和有机溶剂就可以分离生物胺，且同样可以保证洗脱相近峰如腐胺和尸胺的分离.
【机 构】
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中国水产科学研究院黄海水产研究所检验中心 266071
【出 处】
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第13届离子色谱学术报告会
【发表日期】
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2010年4期
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