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文章介绍了从2010年3月乳品安全新国标颁布以来，奶业安全争议的焦点。对奶业新国标争议焦点分三个层次来讨论：关于企业以及消费者参与标准制定问题；标准与消费者健康的关系简题；讨论新国标是否合理，是否存在倒退的问题。最后提出奶业发展的几点建议。
对“奶业安全新国标”争议的再认识
【摘 要】
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文章介绍了从2010年3月乳品安全新国标颁布以来，奶业安全争议的焦点。对奶业新国标争议焦点分三个层次来讨论：关于企业以及消费者参与标准制定问题；标准与消费者健康的关系
【机 构】
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农业部管理干部学院
【出 处】
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第三届中国奶业大会
【发表日期】
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2012年期
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