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本文通过不同营养因子对普鲁兰多糖发酵的影响证明,发现采用代谢工程的方法生产普鲁兰多糖比原有的传统方法在多糖产量及发酵时间上都有明显提高.
采用代谢工程方法高效生产普鲁兰多糖的研究
【摘 要】
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本文通过不同营养因子对普鲁兰多糖发酵的影响证明,发现采用代谢工程的方法生产普鲁兰多糖比原有的传统方法在多糖产量及发酵时间上都有明显提高.
【机 构】
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天津市工业微生物研究所新型糖资源研发中心,天津,300221
【出 处】
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2005年工业微生物学术研讨会
【发表日期】
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2005年期
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