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随着我国酶制剂工业的飞速发展,及国外酶制剂公司进入中国,带来新的技术,使得酶制剂的应用领域不断扩大,本文从成本、纯度、费用、综合利用、环境污染等方面对酶制剂产品的优点进行了介绍。
啤酒行业酶制剂应用概述及展望
【摘 要】
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随着我国酶制剂工业的飞速发展,及国外酶制剂公司进入中国,带来新的技术,使得酶制剂的应用领域不断扩大,本文从成本、纯度、费用、综合利用、环境污染等方面对酶制剂产品的优
【机 构】
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江西瑞金啤酒厂
【出 处】
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2010年生物产业技术研讨会
【发表日期】
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2010年8期
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