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红薯糖蛋白提取物对脂质过氧化损伤的保护作用
红薯糖蛋白提取物对脂质过氧化损伤的保护作用
来源 :光友“红薯之路”第二届国际研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Michaelyfj
【摘 要】
:
红薯又称红薯,番薯,是我国人民喜爱的粮菜兼用的天然食品。有抗肿瘤,降血脂和抗动脉粥样硬化形成作用。但红薯的抗脂质过氧化作用国内研究很少。本实验采用红薯的糖蛋白提取物喂
【作 者】
:
郭素芬
孙平
颜彬
【机 构】
:
牡丹江医学院病理学教研室,人体解剖学教研室,牡丹江 157011
【出 处】
:
光友“红薯之路”第二届国际研讨会
【发表日期】
:
2010年期
【关键词】
:
红薯
蛋白提取物
脂质过氧化损伤
脂质过氧化作用
抗动脉粥样硬化
形成作用
天然食品
抗肿瘤
降血脂
实验
家兔
国人
番薯
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红薯又称红薯,番薯,是我国人民喜爱的粮菜兼用的天然食品。有抗肿瘤,降血脂和抗动脉粥样硬化形成作用。但红薯的抗脂质过氧化作用国内研究很少。本实验采用红薯的糖蛋白提取物喂饲家兔,观察其对脂质过氧化的影响。
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