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通过对沈阳市某农贸市场、某零售商、某家乐福超市及某北京华联超市等蔬菜销售地的黄瓜、西红柿、青椒、茄子和芹菜等5种蔬菜进行两次抽样,对其中的甲胺磷、氧化乐果、敌敌畏、甲拌磷、甲基对硫磷和对硫磷等6种有机磷农药残留量进行了气相色谱检测.分析结果表明,农贸市场与零售商销售的黄瓜和芹菜存在着一定的安全风险,西红柿、青椒和茄子没有超标现象.家乐福超市与北京华联超市中的西红柿存在着一定的安全风险,黄瓜、青椒、茄子和芹菜没有超标现象.在不同蔬菜销售点的有机磷农药残留量超标排序为:零售商(5%)≥农贸市场(5%)≥北京华联超市(5%)≥家乐福超市(2.5%);不同蔬菜类别中有机磷农药残留量超标排序为:茄果类(7.5%)>叶菜类(5%)≥瓜类(5%).在所检测的6种有机磷农药中对硫磷的检出率最高.国家明令禁止的高毒农药氧化乐果、甲拌磷、甲基对硫磷在蔬菜中的残留情况严重,其中最高残留量达0.024 mg/kg.