【摘 要】
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中国是最早发现并利用茶树的国家,自茶被发现起就与国人的生活息息相关.无论达官贵人,还是凡夫俗子,无不敬茶爱茶.随着科学技术发展,茶的健康功效也逐步得到了证实.茶除了保
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中国是最早发现并利用茶树的国家,自茶被发现起就与国人的生活息息相关.无论达官贵人,还是凡夫俗子,无不敬茶爱茶.随着科学技术发展,茶的健康功效也逐步得到了证实.茶除了保护人类健康以外,还对陶冶人们情操,增进相互交流,融合民族情感,传播中华文化有着不可替代的作用,可以说茶与中华民族整体健康素质息息相关.茶文化是我国历史悠久的文化瑰宝,其内涵丰富、资源丰厚,国人皆饮,雅俗共赏。从平凡百姓人家的“柴米油盐酱醋茶”,到文人雅士结翰墨缘的“书画琴棋诗酒茶”。茶既可以入柴门,又可以入侯门;它既是阳春白雪,也是下里巴人。在我国,弘扬中华茶文化能再多方面提高民族整体健康素质。老年人,喝茶强身,延年益寿;中年人,以茶交友,预防“三高”;青年人饮茶清心,健体养颜;少儿习茶修德,增识益智。
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