饲料中不同糖源对低盐度饲养条件下凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长及肠道微生物组成的影响

来源 :第十届世界华人鱼虾营养学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qwert526
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  由于凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)的市场需求不断增加,而世界海岸水域有限,因此,如何在低盐度饲养环境中提高凡纳滨对虾的生长已成为水产学界研究的热点。营养调控是缓解凡纳滨对虾盐度应激反应的有效手段之一。本实验在研究不同糖源对低盐度养殖条件下凡纳滨对虾生长影响的基础上,探讨了对虾肠道微生物组成与饲料糖源及生长的关系。本实验用葡萄糖、蔗糖和玉米淀粉作为单糖、二糖和多糖三类糖源的代表,在盐度3的环境中饲喂凡纳滨对虾8周。在分析对虾存活率和增重率的基础上,本研究利用高通量测序技术检测3个处理组对虾肠道微生物的组成。结果表明,蔗糖组和葡萄糖组的凡纳滨对虾比玉米淀粉组表现出更高的存活率和增重率。变形菌门是虾肠道中的优势菌群,而随着不同种类糖源的摄入,变形菌门的细菌组成也发生相应改变。在玉米淀粉组中,放线菌门的丰度降低而厚壁菌门丰度增加,与多糖类降解相关的细菌丰度降低或基本消失,而机会致病菌的丰度增加。众所周知,糖类是哺乳动物最重要的能量来源,而在凡纳滨对虾中的利用效率却很有限。我们的结果显示,由于虾肠道本身的解剖结构以及固有微生物组成的特点,多糖降解在虾肠道中并不高效。由于在低盐度应激条件下生长的凡纳滨对虾对能量的迫切需要,多糖类并非是理想的糖源,而更容易被宿主直接吸收利用的二糖和单糖对于低盐度下养殖的凡纳滨对虾更为有利。
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