乌鲁木齐市菜地土壤和蔬菜铬含量特征及其健康风险评价

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通过对乌鲁木齐市蔬菜基地和城乡结合部零散菜地的土壤和蔬菜铬的调查,乌鲁木齐市菜地土壤全量铬含量范围和平均值分别为28.08~124.68mg·kg-1和73.80mg·kg-1,明显高于乌鲁木齐市农业灌溉土壤背景值。乌鲁木齐市蔬菜铬含量范围为0.002~0.210mg·kg-1,平均值0.058mg·kg-1。根据健康风险评价模型对乌鲁木齐市居民蔬菜铬摄入量计算的健康危害个人年风险为1.59×10-4·a-1,超过了国际组织推荐的限值,应引起高度重视。
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