【摘 要】
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近年来,大米的Cd(Ⅱ)污染问题一直备受关注。考虑到Cd(Ⅱ)对人体健康的高危害,准确检测大米中Cd(Ⅱ)的含量对保障大米安全至关重要。但大米中成分复杂多样,一些共存离子的含量甚至是Cd(Ⅱ)含量的几百倍,目前已存的很多方法(特别是电化学方法)都无法实现大米中Cd(Ⅱ)无干扰的检测。
【机 构】
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中国科学院智能机械研究所,合肥 230031
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近年来,大米的Cd(Ⅱ)污染问题一直备受关注。考虑到Cd(Ⅱ)对人体健康的高危害,准确检测大米中Cd(Ⅱ)的含量对保障大米安全至关重要。但大米中成分复杂多样,一些共存离子的含量甚至是Cd(Ⅱ)含量的几百倍,目前已存的很多方法(特别是电化学方法)都无法实现大米中Cd(Ⅱ)无干扰的检测。
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