【摘 要】
：
本文对华根霉产全细胞脂肪酶采用戊二醛进行原位交联固定化,研究了交联固定化后的金细胞脂肪酶在非水相体系中的催化特性.当戊二醛浓度为1％(w/w),处理时间30min时,固定化后的
【机 构】
：
江南大学生物工程学院酿酒微生物学与应用酶学实验室,无锡,江苏,214036
论文部分内容阅读
本文对华根霉产全细胞脂肪酶采用戊二醛进行原位交联固定化,研究了交联固定化后的金细胞脂肪酶在非水相体系中的催化特性.当戊二醛浓度为1％(w/w),处理时间30min时,固定化后的全细胞酶乙醇耐受能力明显增强,相对于未处理的全细胞酶提高了近3倍.用于高浓度底物己酸乙酯合成,固定化酶的转化能力明显强于未处理的酶,当底物浓度为1.5M时,120h后固定化酶催化的反应转化率可达80％,固定化酶的温度稳定性也有所增加.操作稳定性实验表明,固定化全细胞酶有更长的半衰期,达到2051h,与夫处理的全细胞酶相比提高了近5.5倍。
其他文献
本文以直投式乳酸杆菌发酵剂进行白萝卜泡菜的制备.利用植物乳杆菌B4、弯曲乳杆菌A8制备发酵剂并进行纯种发酵、半自然发酵萝卜泡菜,与自然发酵的萝卜泡菜的感观指标、活菌总
金融危机下我国风险投资事业机遇大于挑战。应清醒认识我国风险投资事业面临的困难和问题,采取有效措施进一步推动我国风险投资事业的发展。
Under the financial crisis, v
在经济全球化深入发展,国内经济结构转型加快,而市场经济尚处在初级阶段的今天,一些经营者为谋取竞争优势,减少经营风险,常常通过协议、联合、协调或者协同行动,以及滥用市场
三峡工程建设过程中3＃塔带机皮带机发生突然坠落,造成重大人员伤亡和财产损失,同时在国内外造成了极大的影响.通过现场调查取证确定了详细的分析程序,进行了材料和断口分析、
本文对2610号客机空难事故进行了剖析，公开揭示了我国航空史上最为惨重的空难事故，分析了酿成事故的原因，提出了应从中吸取的几点教训。
夏日是打扫体内垃圾的最好时机,具体方法如下:常喝水饮水可以“冲洗、清扫”肠道。夏季排汗多,用于肠道的水分相对减少,因而要多饮水,以弥补肠道水分的不足,以免大便干结。尤
酶制剂储存稳定性是酶应用过程中最常遇到的实际问题,由于研究周期跨越时间长,样品保存困难,研究手段缺乏.本文在系统探讨糖类和金属盐类物质对植酸酶制剂热稳定性的保护作用
本文对比考察了七种常用的弱碱性阴离子交换树脂在衣康酸精制中对发酵液中阴高子的交换吸附特性.这七种树脂分别为:D301、D315、D318、330、HZG451、HZG-54-1、HZG454-2,分别
高盐废水由于其中盐浓度高给废水的生物处理增加了困难.在盐浓度高于1％时,普通的微生物细胞由于质壁分离而破裂或生物活性下降,使得处理效果下降.耐盐或嗜盐微生物的应用很好
以PCR方法扩增得到弗氏柠檬酸细菌(Citrobacter freundii)ATCC 8090中酪氨破酚裂解酶的结构基因tpl,与带强启动子T5的表达载体pQE30T连接后构建质粒pQTTPL,并转化到E.coli M1