一株高效生物表面活性剂产生菌的优化培养及其产物特性分析

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通过从山东文登某一加油站附近长期污染富含油质的土壤中分离筛选出产表面活性剂的微生物12株,分别命名为SBF1[#]-1SBF12[#],从中筛选出一株高效表面活性剂产生菌SBF8[#],优化培养结果表明SBF8[#]的最佳生长pH在7.5左右,最佳碳源为葡萄糖,最佳氮源为蛋白胨,SBF8[#]培养基中最佳NaCl浓度为2g/L,培养基中最佳MgCl2浓度为1.5g/L。SBF8[#]菌株可将发酵液的表面张力由最初的48.29mN/m降翻27.79 mN/m,上层乳化状发酵液的排油圈最大直径超过7.5cm,并经红外光谱分析确定其生物表面活性剂为1个糖肽类化合物,由以上结果表明SBF8[#]菌株产生的生物表面活性剂活性突出,有较大的开发潜力。
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