阿拉伯树胶多糖组成的研究

来源 :第十一届有机分析和生物分析学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wren200
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测定了来自英国的阿拉伯树胶的组成.即总多糖:81.3﹪,蛋白质:3.4﹪,脂肪:5.1﹪,无机盐:3.3﹪.经分离提纯得到了纯度较高的阿拉伯树胶多糖.薄层色谱和高效液相色谱的分析结果表明,该树胶多糖是由阿拉伯糖、半乳糖和鼠李糖按18:9:4的比例所组成.
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