含糖废水来源于以淀粉、糖蜜等为原料发酵、提取产品的过程,该类废水年排放总量约20-25亿吨,占全国工业废水总排放量的10%左右.含糖废水的共同特点是色度高、含盐量高、有机物浓度高,含有大量可发酵的糖质,造成COD很高,一般在几万.例如淀粉废水年排放量2400万吨,废水COD达40000mg·L-1,味精年排放高浓度废水2500万吨,COD达30000-50000mg·L-1.如果进入污水处理系统,
脂肪酶和酯酶是工业应用中最重要的酶。随着基因技术的发展,无论是从基因数据库中进行数据挖掘,还是宏基因组方法,使得人们能越来越容易地发掘各种潜在有用的脂肪酶和酯酶。然而在我们已得到的那些酶中,同样拥有巨大的新应用潜力。我们认为,已有酶库中筛选候选酶的方法,有两种策略。一种是针对某一反应或某一底物,设计高效的筛选方法,是酶与底物"多对一"的方法。而第二种,为酶建立一个关于它对结构多样性典型底物活性的指
促溶离子对反胶束萃取蛋白质收率有着显著影响,本文在利用十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)萃取脂肪酶.通过改变促溶离子(尿素和盐酸胍)浓度以调节反胶束萃取脂肪酶的收率,利用动态光散射仪检测有机相中反胶束尺寸的变化,同时使用卡尔-费式水分测定仪测定有机相含水量,探讨促溶离子浓度、反胶束含水量、反胶束尺寸及反胶束萃取收率之间的关系,为揭示微观水平的促溶离子,表面活性剂,水分子,蛋白质分子之间的相互作用机制
By genome data mining, a carbonyl reductase tool-box was designed and developed for chiral alcohol synthesis.Based on systematic comparison of the specific activity and substrate tolerance towards α-c
环氧水解酶(EC 3.3.2.3)能催化水分子立体选择性地加成到环氧底物上,生成相应的邻位二醇.此类水解酶普遍具有较好的位置选择性和对映选择性,因此成为动力学拆分消旋环氧化物制备手性环氧与二醇的理想催化剂.在前期研究中,我们克隆表达了来自Bacillus megaterium的环氧水解酶BmEH(Bacillus megaterium EpoxideHydrolase),对苯基缩水甘油醚(PGE)