我国魔芋病害防治研究新进展

来源 :中国园艺学会魔芋协会第三次会员大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:longfire6082
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本文阐述了我国近10年来在魔芋病害种类、病害流行原因及综合防治等方面的研究新进展,并对今后魔芋病害研究进行了展望.
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本文对猕猴桃果实酿酒特性与优化工艺进行了介绍。“米良1号”和“早鲜”两个品种果实特性主要表现为:酸度高,达13.6~14.3 g/L;蛋白质高,达4.1~4.4 g/L;氨基酸多,达77.98 mg/L;维生素C含量高,达701.5~951.8 mg/L;但相对糖分含量低,为64.9~89.1 g/L。研究获得了相适应的降酸、稳定、保持维生素C等优化的酿酒工艺技术,所酿果酒达到国家猕猴桃酒QB/T
本研究采用固相微萃取法,提取“米良1号”猕猴桃鲜果、加工果汁、果浆的香气成分,经气相色谱-质谱联机分析,分别鉴定出75种、61种、62种香气成分,各占总峰面积的99.73%、98.97%、96.18%。在香气的相对含量中,鲜果以(E)-2-己烯醛、1-己醇、己醛、丁酸乙酯、(E,E)-2,4-己二烯醛、反-2-甲基环戊醇为主;加工果汁以2-乙基己酸、3-己烯-1-醇、己酸、1-己醇、(Z)-乙酸-
本文用可见近红外光分析检测15000个猕猴桃,以研究果实保存在低温中经历24周时间的贮藏性能。破碎果实法测定干物质(DM)、可溶性固形物(SSC)含量,果肉颜色的测定则通过另一组果实(N=3600)获得,以研发近红外光特性预测的模型。在贮藏过程中有19%的果实发现有生理病害,其中主要损失是冷害造成的腐烂。典型判别分析(CDA)法用于优化好果和生理病害果分组的区别,在采收时利用在227nm波长处有相
本文对水杨酸在猕猴桃后熟过程中的作用进行了分析。美味猕猴桃果实采后放置在20℃的环境下进行软熟过程中,果肉组织中的水杨酸(SA)水平星下降趋势。与此同时,磷脂氧化酶(LOX)的活性增加,且与呼吸跃变乙烯的产生相关联。果实贮藏在0℃下,软熟速率减慢,水杨酸保持较高的水平。对后熟中的猕猴桃施加乙酰水杨酸(ASA),会使处理果实的水杨酸水平大大高于对照果的水平。乙酰水杨酸处理后减慢了磷脂氧化酶和超氧化物
本文对猕猴桃外植体在不同激素的MS培养基上的培养进行了研究。结果表明:①诱导培养基以MS+1.0 mg%LZT为好,材料不经转移可直接分化出丛生芽,ZT浓度在1.5 mg/L以上时,对愈伤组织形成有抑制作用,如1.5 mg/L ZT的同时,还加有0.5mg/L 6-AB,抑制作用加剧无芽茎段褐化死亡;②出芽周期长短与茎段年龄和有芽无芽有关,成熟茎段出芽早,幼嫩茎段出芽迟,有芽茎段出芽早,无芽茎段出
本文对中低海拔地区猕猴桃栽培关键技术进行了介绍。中低海拔地区猕猴桃栽培必须搞好以下几项关键技术措施:一是选择土壤疏松肥沃、排灌条件良好的园地;二是生长季节搞好树盘覆盖,以有效调节地温、减少蒸发;三是盛夏适度遮荫,以避免高温强光对植株的危害,减少落叶落果,提高果实品质。其他如建园基础工作、肥水管理、整形修剪、适时采收等常规技术措施也须到位才能保证丰产稳产、优质高效。
本文对彩色猕猴桃新品种‘红美’的选育进行了阐述。“红美”猕猴桃是通过野生彩色猕猴桃种子播种实生选育而成,植物形态特征和果实性状与普通美味猕猴桃基本一致,但果肉红色,沿中轴呈放射状分布,横切果肉颜色十分美丽。风味好,品质佳,晚熟,丰产,抗逆,遗传性稳定。
本文对猕猴桃引种技术进行了介绍。湘西自治州地处湖南省的西北部、云贵高原东北缘与鄂西山地交汇地带,自然条件非常适宜发展猕猴桃生产。全州现有猕猴桃栽培面积3500hm2,栽培品种98%以上为“米良1号”,品种过于单一。为了促进我州猕猴桃品种结构调整,提高猕猴桃栽培的经济效益,于1999年冬至2000年春先后从中国科学院武汉植物研究所等多家科研单位引进猕猴桃品种18个,在湘西吉首进行栽培试验,通过近三年
本文以“秦美”品种为试材,研究了三种袋型对猕猴桃果实品质的影响。结果表明,套袋使果面干净,色泽新鲜,净果率较不套袋果提高2~3倍。使果实增大、硬度提高;而套袋对果实可溶性固性物、果汁率、维生素C、储藏性能无明显影响。
本文对广东和平县猕猴桃新品种选育及产业现状进行了介绍。和平县位于广东省的北部,年平均气温19.5℃,年降雨量1536~1693 mm。自1989年起,来自全国16个不同的猕猴桃品种被引种到和平,从中选出“和平1号”和其他4个适合和平栽培的品种。文章详细描述了所选品种果实特征特性,并且为今后的进一步发展和合理开发利用提出了相应的栽培技术措施。