不同蛋白源对瓦氏黄颡鱼幼鱼生长和PepT1基因表达的影响

来源 :第九届世界华人鱼虾营养学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:o8o8kid
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  在室内循环水系统中进行为期66d的生长实验,以探讨不同蛋白源对瓦氏黄颡鱼幼鱼(初始体重为2.90±0.01g)存活、生长、消化以及蛋白质代谢的影响.配制5种等氮(蛋白含量为40%)等能(总能为19.5k J/g)的实验饲料,其中蛋白源分别为大豆浓缩蛋白(SPC)(替代水平分别为100%和40%)、鱼粉(对照组)水解鱼肉蛋白、氨基酸.每个处理组设3个重复,每个桶放置60尾幼鱼,每天定时饱食投喂2次(早07:00和晚18:00).实验结果表明,不同蛋白源未对瓦氏黄颡鱼幼鱼的存活产生显著影响,但对生长产生显著影响,第35天和第66天各处理特定生长率(SGR)均呈现先上升后下降的趋势,最大值为SPC替代水平为40%处理组,最小值为水解鱼肉蛋白处理组(P<0.05);第35天各处理前肠PepT1表达水平与生长结果类似,但第66天的分析结果显示,各处理组呈现先下降后上升的趋势,最大值为SPC替代水平为100%处理组,最小值为水解鱼肉蛋白处理组(P<0.05).本实验表明,PepT1表达水平的不同是造成不同蛋白源对瓦氏黄颡鱼幼鱼生长产生影响的原因之一.
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