【摘 要】
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黄羽肉鸡营养研究工作在近十多年来得到了较系统而全面的开展。本文综述了中国黄羽肉鸡能量、粗蛋白和氨基酸、矿物元素、维生素的营养需要及相关研究以及黄羽肉鸡饲料添加剂
【机 构】
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广东省农业科学院畜牧研究所,农业部动物营养与饲料(华南)重点开放实验室,广东省动物育种与营养公共实验室;
【基金项目】
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公益性行业(农业)科研专项(200903006);国家肉鸡产业技术体系项目(CAR-42)
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黄羽肉鸡营养研究工作在近十多年来得到了较系统而全面的开展。本文综述了中国黄羽肉鸡能量、粗蛋白和氨基酸、矿物元素、维生素的营养需要及相关研究以及黄羽肉鸡饲料添加剂的相关研究进展。表明目前中国对黄羽肉鸡营养需要的研究主要集中在饲粮能量和粗蛋白质两个营养素,对氨基酸、矿物元素和维生素的研究逐渐系统化,对黄羽肉鸡饲料添加剂的研究也较广泛和多样化。
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