人体体成分是指人体中肌肉、脂肪、无机盐、水分等各组分的含量及其在人体总体质量中所占的百分比.将体成分应用于临床营养工作中,对于疾病的预防、治疗及康复具有巨大的潜力和重大的意义.本文对目前常用的体成分测量方法进行了比较,文献回顾体成分在不同人群不同生理、病理状态下的应用,以期将最先进的体成分研究成果能更好的应用到临床,更好的临床患者服务.儿童青少年体成分随年龄的增长会有相应的迅速变化,且具有一定的特点和性别差异,对3～6岁儿童进行人体成分测定,可以提供身高、体重、体总水分、蛋白质、无机盐、体脂肪、骨骼肌等数据,准确评定儿童的营养状况,提高营养指导效果.对中老年人群进行体成分测定与分析,可对血脂代谢紊乱的疾病、肝肾功能水平的评估等能起到早预防、早发现、早治疗的作用.而GDM妇女的体脂质量、体脂百分率显著高于正常妊娠妇女,体脂百分率与空腹及餐后血糖、胰岛素的曲线面积呈明显正相关.将体成分用于体重管理,有利于肥胖者的诊断、治疗,监测、疗效评估,减少与肥胖相关疾病的发生.冠心病患者的体脂肪(BF)、体脂百分数(BF％)、腰臀脂肪比(WHR)与对照组相比有明显升高,下肢非脂肪物质(LBM)明显下降,控制中心性肥胖有助于冠心病的早期预防.对维持性血液透析可早发现营养不良,并采取及时有效的营养干预以延缓病情,提高患者的生活质量.运用体成分可对肠外瘘患者采用合理的营养支持方式,纠正患者体水组成的紊乱,改善体细胞群,促进氮平衡.