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本文从多个视角重新审视了发展中的湖南黑茶产业,为湖南黑茶产业提出了13条建议,目的是为了实现湖南黑茶产业的可持续发展.
湖南黑茶发展之路
【摘 要】
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本文从多个视角重新审视了发展中的湖南黑茶产业,为湖南黑茶产业提出了13条建议,目的是为了实现湖南黑茶产业的可持续发展.
【机 构】
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湖南省茶叶研究所 长沙 410125;岳阳市茶叶协会 岳阳 414000
【出 处】
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中国黑茶产业发展高峰论坛
【发表日期】
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2012年7期
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以温室黄瓜为材料进行试验,通过不同时期追施尿素,研究黄瓜硝酸盐、亚硝酸盐含量的变化.结果表明,在8000kg/667m2的目标产量下,尿素施用总量110kg/667m2,每21天左右追肥一次,一生追4-5次较合理.这种施肥模式下,黄瓜产量较高,品质安全,黄瓜亚硝酸盐残留较少,是温室黄瓜氮肥适宜用量和安全追肥间隔期.
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为研究连栋日光温室番茄岩棉高产高效栽培技术,对连栋温室内的生产因素进行了跟踪调查,并分析了苗龄、温度、光照、昼夜温差、灌水量等生产影响因子对番茄产量的影响.通过分析得出:连栋玻璃温室番茄越冬生产,日历苗龄为90d时,番茄单株坐果数多,单穗平均坐果数多;昼夜温差为5.3℃时,番茄生长最快,单月产量也为最高;每天最小灌水量为1.4I/m2,净灌水量为0.3～1.0L/m2,即最大回液量应小于78％,最
Effects of fermented Camilla sinensis, Fuzhuan tea, on egg cholesterol and production performance in
Fuzhuan tea, which is a Chinese dark tea produced by fermentation with the non-pathogenic fungus Eurotium cristatum, has reportedly demonstrated lipid lowering effects in rat models.These published st
为了探究茯砖茶发花过程中主要的真菌微生物,实验以冬季发花过程中的在制茯砖茶为研究对象,采取跟踪取样,对发花各个阶段的真菌微生物进行分离培养、纯化和初步鉴定,最终分离出20株真菌微生物,其中9株青霉、2株毛霉、1株镰刀菌、2株黑曲霉、1株木霉、3株其他曲霉、1株酵母菌、1株冠突散囊菌.这些真菌微生物在发花的过程中演变发展,最终形成优势微生物——冠突散囊菌.
利用氟离子选择电极法,研究了茯砖茶在不同冲泡时间、茶水比、冲泡次数及茶叶粒度条件下氟溶出情况.研究结果表明,茯砖茶氟溶出率与煮熬(或冲泡)时间之间呈对数函数曲线相关;茶水比越小,茯砖茶氟溶出率越高,茶水比越大,氟溶出率越低;茯砖茶氟溶出率与煮熬(或冲泡)次数呈指数函数曲线相关;随着冲泡次数增多,茯砖茶氟溶出率显著减小,氟大部分在第一泡中溶出,此后溶出率呈逐步下降趋势,煮熬法与冲泡法均如此;茶叶粒度
本研究探讨了茯砖茶水提物对高脂饲料诱导的肥胖大鼠的降脂减肥效果.经40天茯砖茶水提物喂养后,肥胖大鼠的体重增加量和内脏脂肪含量显著降低,同时甘油三酯(TG),总胆固醇(TC),低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)及动脉硬化指数(AI)也显著降低.茯茶水提物通过上调PPAR-a,CPT-1a和LDLR的基因表达,增强了大鼠体内的能量消耗,改善了肥胖大鼠的血脂异常症.另外,茯砖茶水提物也抑制了与脂肪生成及
综合对茯砖茶传统工艺的分析和现代检测研究证实:茯砖茶品质风格与保健功能的形成是原料与加工工艺完美结合的产物。茯砖茶与其他茶类相比，有明显的三大特点:从保存时间上讲，其他茶类讲究的是“鲜”，茯砖茶与其他黑茶品种讲究的是“陈”，被誉为“可以喝的古董”;从原料品质上讲，其他茶类讲究的是“嫩”，茯砖茶讲的是有一定成熟度，即当年生半木质化(红梗)一芽五、六叶鲜叶原料的三、四级黑毛茶;从加工上讲，茯砖茶加工周
本文通过对安化黑茶产地的自然哲学、文化哲学以及文化内涵的介绍，阐述了安化黑茶的美女、商业、社会、医药等文化价值，对黑茶的营销策略以及战略规划进行了阐述。